Leírás
Honduras Közép-Amerika legnagyobb kávétermelő országa, több kávét termel mint Costa Rica és Guatamala együttesen. Ezt a kávét a Marcala régió nyugati részén termesztik, közel az El Salvador és Guatemala határához. A kávé sűrűbb, földesebb ízű, mint a régió többi kávéja. Az SHG jelölés (strictly hard grown) azt jelenti, hogy szigorúan 1400 méter tengerszint feletti magasságban terem a kávé, amely hűvösebb klímát, lassabb érést és keményebb és ugyanakkor ízletesebb kávét eredményez.
Pörkölés szint: Közepes
Feldolgozás: Mosott eljárás
Variáns: Catuaí
Termőmagasság: 1500m
Származás: Honduras, Marcala régió
Koffein tartalom: Átlagos







