Leírás
A csomag tartalma:
1 db Aeropress csomagot
1 db Hario Mini Mill Slim Plus kéziőrlőt
1 db általad választott 250 grammos kávét
Nagyon egyszerű kis filter kávékészító eszköz, amit könnyedén magaddal tudsz vinni bárhova, legyen az a munkahelyed, vagy egy kirándulás a hegyekben. Csak őrőlt kávé és forralt víz kell hozzá.
Kerámiatárcsás kézi kávéőrlő, hogy mindig friss őrleményből készíthess kávét! A finomság állítható, így ízlésednek megfelelő kávét tudsz készíteni. Könnyű, kevés helyet foglal, egy bialetti kotyogóval vagy aeropressel jó utazós kombinációt alkot. A kerámiatárcsának köszönhetően strapabíró.
Lagocafe Kávé 250g
Lépésekre lebontva megosztom veletek az én kedvenc receptemet, ami számotokra egy jó alapként fog szolgálni, amin a későbbiekben az ízlésetek szerint tudtok majd változtatni. Ez a recept inkább lágy, teaszerű ízt fog eredményezni, ami azt gondolom hogy az aeropress sajátossága.
Amire szükséged lesz:
- Aeropress
- Kávéőrlő
- Mérleg
- 200g víz
- 18g kávé
- Egy 300ml-es pohár(Olyan poharat válassz amire rátudod helyezni az aeropresst, és nyomást tudsz rá gyakorolni anélkül hogy felborulna.)
1, Melegíts fel 200g vizet kb 90°C-ra, ezt hőmérővel tudod lemérni. Ha nincs hőmérőd, akkor egyszerűen forrald fel a vizet, és hagyd hűlni egy kis ideig, vagy öntsd át egy másik edénybe ami által szintén veszíteni fog a hőmérsékletéből.
2, Helyezd a filterpapírt a rácsos kupakba
A filterpapírra azért van szükség, mert a préseléskor ez fogja elválasztani a zaccot a kávétól.
3, Nedvesítsd be a filterpapírt

A nedves papír belefog tapadni a rácsoskupakba.
4, Rakd össze az aeropresst és helyezd a mérlegre 
Mivel fordított módszerről beszélünk, így a szájával felfelé állítva helyezzük el a mérlegre az aeropresst.
5, Őröld le a kávét

Őröljük le a 18 gramm kávét. Az őrlemény finomsága olyan legyen mint amit a kotyogóhoz használunk, vagy valamivel durvább(sószerű), Hario őrlőn ez kb a 8-11. fokozatnak felel meg.
Az előzőleg leőrölt kávét helyezd a tartályba.
7, Önts rá az őrleményre a 200g vízet

8, Kavarjuk fel egy és hagyjuk állni 3 percig
Kavard össze a kávé őrleményt és a vizet, ez segíti az aromák kioldását. Ezután hagyjuk pihenni 3 percig. A pihentetési idő nagyban befolyásolja hogy milyen erős kávét kapunk.
9, Csavard rá a rácsos kupakot és fordítsd át
Miután rácsavartad a kupakot, egy hirtelen mozdulattal fordítsd át az aeropresst és helyezd rá a pohárra.
10, Helyezd a pohárra és kezdj el préselni
Miután ráhelyezted a pohárra, kezd el lassan préselni egészen addig míg a zaccig nem érsz a pumpavégével.Ennek körülbelül 30mp-ig kell tartania.
11, Vedd le a kupakot és préseld ki a zaccot
Használat után tiszta melegvízzel mossuk el, aztán töröljük szárazra.








